Proponujemy tu Państwu pewną zmodyfikowaną recepture na Pesto. Na pesto klasyczne, czyli to alla genovese, przepis jest następujący : Obrać 3 główki czosku, rozgnieść na miazgę, Poszatkować liście bazylii, Zmiksować orzeszki piniowe (30gram), oliwę z oliwek (12.5 cl) i startego parmezanu (50gram), wrzucić pokrojone liście bazyli i miksować, aż do otrzymania spójnej mazi, posolić i […]
